domingo, 7 de febrero de 2010

VENDEDORES AMBULANTES DE RASPADO













Vendedores Hambulantes de raspado en las principales vias de Bogotá / Colombia


Nombre: Alexander Bedolla

Edad: 34 Años

Cuidad de origen: Medellín

Ocupación: Vendedor Ambulante

Lugar de Residencia: Prado Veraniego / Bogotá

Lugar de Trabajo: Cedritos / Bogotá




ENTREVISTA
ALEXANDER BEDOLLA: UN EMPRENDEDOR DE LAS CALLES DE BOGOTÁ
ES UNO DE LOS TANTOS VENDEDORES AMBULANTES COLOMBIANOS.
"Este negocio familiar lleva mas de 35 años funcionando y manteniendo a mi familia" afirma Alexander Bedolla.


¿Como se llama y cual es su cuidad de origen?
Mi nombre es Alexander Bedolla y soy de Medellín Antioquia.

¿cuántos años tiene?
Tengo 34 años de edad.
¿En donde vive?
Yo vivo en el norte de Bogotá en el barrio llamado Prado Veraniego, y mi familia en el barrio suba.

¿cual y de que se trata su negocio?
Bueno mi negocio.. mejor dicho nuetsro negocio mio y de mi familia lleva mas de 35 años , somos vendedores ambulantes de Raspado, Obleas, Cholado y Salpicon.

¿Cual es su ubicacion de trabajo?
El puesto de trabajo entre semana , es decir de lunes a viernes especificamente es al frente de las salidas de los colegios del norte de Bogota en el barrio Cedritos; y fines de semana especialmente domingos y festivos nos ubicamos en la ciclovia en el norte de bogota exacatmente en la 147 con 19.

¿Cual es su horario de trabajo?
Entre semana trabajamos de 8:00 AM a 5:00 PM. y los fines de semana de 6:00 AM a 2:00 PM.

En el puesto de trabajo, con quien trabaja normalmente?
Siempre , todos los dias voy a trabajar con mi papá Humberto Bedolla, entre los dos atendemos a nuestros clientes; Yo me encargo del raspado y cholado y el de las obleas y salpicones.

¿que dia de la semana vende mas , y cuales son los precios de sus productos?
Nosotros vendemos mucho los fines de semana en la ciclovia; y los precios son muy buenos, el raspado esta entre los $1.000 y los $ 2.000 pesitos.

¿con que implementos cuenta para poder producir el raspado?
Pues en el mismo carritos tenemos el mecanismo para el raspado, tenemos un un volante, una coca plastica, una cuchilla para raspar el hielo, colorantes, neveras y el icopor para mantener el hielo; a la ves pues tememos los empaques y conitos para vertir el raspado.

¿Cuantos raspados en promedio vende entre semana y cuantos los fines de semana?
Los fines de semana vendemos entre 400 y 500 raspados, y entre semana promedio de cada dia son 40 a 60 raspaditos.

Ustedes se llevan el carritos hasta la casa o donde lo guardan?
No. el carro lo dejamos guardado en una bodega en el barrio cedritos mas o menos en la 151 on 19 .





2 comentarios: